ハノイの大阪ビッグラーメン(OSAKA BIG RAMEN)を知っているか!?




【この記事は約 4 分で読めます】

シンチャオ!HOCです。

 

このブログを開設してからハノイでラーメンと言えばハロンを推してきました。

ハノイでラーメンって言ったらここしかねーじゃねーか!!【喰龍(はろん)】

 

ハロンは確かにうまい。うますぎる。

ボクのハロン愛に変わりは一切ありません。

 

しかし、一つ弱点があるとすれば毎日食べれるようなラーメンではないということ。

その濃厚さゆえに相当のツワモノでなければ連続では食べれません。

味がとがり過ぎというのももろ刃の剣なのです。

またはボクの胃袋が老化してしまったのか・・・。

 

そんなこんなで他のおいしいラーメン屋を探していました。

ハノイのどこかにおいしくてあっさり味のラーメンはないのか!?

 

ありました!!

その名も大阪ビッグラーメン!!

 

看板メニューの醤油ラーメンは

濃厚な鶏ガラのダシと濃いめの味付けながらペロッと完食できてしまう絶妙な味加減!!

 

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大阪ビッグラーメン

ハロンが剛のラーメンだとすれば

大阪ビッグラーメンは柔のラーメン。

 

見た目はシンプルながら深い味わい。

 

今までに

醬油ラーメン、味噌ラーメン、辛みそラーメンを食べましたが

まさに日本のラーメン。

スープまで全部飲みきり

自分がフォーよりもラーメンが好きな日本人だと再確認させてくれました。

 

周辺はラーメン大山、ハロン、ボーイング(潰れたらしい)が揃う激戦区。

その激戦区で戦う大阪ビッグラーメンは店の名前からすでにパンチが効いています。

しかし、その名前とは裏腹に味は優しく作り手の愛情を感じます。

 

ちなみに店長は大阪の人で気さくで優しい人です。

ボクも行く度に少し雑談させてもらっていて、それも楽しみの一つです。

ラーメン屋さんは色々な客層が集まってくるので店長はかなり情報通です。

ボクは店長からボーイングやピザの4ピースがなくなった理由を教えてもらえました。

 

またベトナム人店員も一生懸命働いていて好感がもてました。

日本語もわかるので店長不在時でも安心です。

 

大阪ビッグラーメンのラーメン

メニューは豊富で価格は周辺のラーメン屋より安いです。

醤油ラーメンの中なら100,000ドン(500円)です。

これは嬉しい。

 

ボクがこれまでに食べたラーメンを紹介します。

醤油ラーメン。冒頭で紹介したとおり

濃厚な鶏ガラのダシと濃いめの味付けながらペロッと完食できてしまう絶妙な味加減!!

辛みそラーメン。

辛さが後を引いてスープまで瞬殺してしまいました。

味噌ラーメン。

見た目はシンプルながら深い。大盛を食べても最後までおいしく食べられるマイルドな味わい。

味噌に秘密があります。

 

何を頼んでもハズレはありません。めちゃうまです。

 

サイドメニューのおすすめは何といっても

餃子!!

餃子を噛むと肉汁が溢れてきます。

この本格的な味は家庭ではなかなか再現できません。

大阪ビッグラーメンの餃子なら100個くらいペロリといけちゃいそう。

そんくらいうまい。

そしてそんな味がベトナムで食べれるのはありがたい

 

ありがとう大阪ビッグラーメン!!

 

店舗情報

住所、営業時間は下記の通り

営業時間

火-日 11:30-14:00(ランチタイム)

    17:00-23:00(ディナー)        月曜日・定休日

住所

67  Phan Ke Binh (ファンケビン )

TEL:024-3237-3927

Mobile:01238500298

 

お店のホームページはこちらです。

大阪ビッグラーメンホームページ

 

ハノイと言えばホアンキエム湖周辺におしゃれでおいしい店が密集してると思われがちですが

日本人ならやっぱりKim ma 、Ling Lang周辺やろ!

 

思えば当ブログで紹介したマッサージ店やご飯屋さんはこの辺が多い。

おいしいご飯を食べてお風呂に入ってマッサージという黄金コースは不動!

 

ということで周辺のお店をご紹介させて頂いて終わります。

個人的主観ではあるものの

これからも自分で行ってみて「ナイス―!」と思ったところだけ紹介していきます。

ではでは!

 

ラーメン

ハノイでラーメンって言ったらここしかねーじゃねーか!!【喰龍(はろん)】

中華

【ハノイおすすめ中華】東北餃子王【安くておいしいハノイ飯】

お風呂

ハノイでお風呂に入ろう!!【露天風呂だよサウナだよ】

マッサージ

【日本人向け!!】日本語が通じるハノイ最強マッサージ店

【安い】ハノイおすすめマッサージ【安心】

 

大阪ビッグラーメンの店長さんに恐ろしく素晴らしいマッサージ店を紹介してもらったので

近日中にアップします!お楽しみにー。

【2018/11/11追記】

大阪ビッグラーメン直近!おすすめマッサージ店アップしました!

【ハノイマッサージ最高峰】AnZen Spa & Massage

 

 

 

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