ハノイ在住3年目の衝撃！ベトナムのエッグコーヒーってなに？？

シンチャオ！HOCです。

最近ボクの友人がベトナムに遊びに来てくれました。

その友人が言いました。

友人「ベトナムのエッグコーヒーっておいしんですよね？」

HOC

いや、ベトナムにエッグコーヒーなんてないから！！

ベトナムに2年以上住んでるボクが言うんだから間違いない。

・・・ごめんなさい。

めちゃくちゃありました。

それどころかベトナムの伝統的な飲み物らしいです。

己の無知っぷりが恥ずかしい。

ということで今回エッグコーヒーを飲んできましたよ。

わざわざ記事にするくらいなんだからおいしんでしょ？

ご名答！！

今まで知らなかったことを後悔するうまさ！！

ホアンキエム湖のコーヒー店

ベトナム人の友達によるとホアンキエム湖周辺の店のエッグコーヒーはかなり有名らしい。

ネットで調べると簡単にエッグコーヒーを扱っている店がたくさん見つかりました。

ちょうどホアンキエム湖に行く用事があったので

狙うはホアンキエム湖周辺のエッグコーヒーを扱ってるらしいCafe Dinhという店！

行ってみるとレトロな雰囲気でいい感じ。

そんでもってこちらがエッグコーヒー。

見た目からマズい訳ないと思える美しさ。

飲んでみると卵黄の心地よい甘さと

コーヒーの苦さが美しいハーモニーがを奏でます。

コーヒーの上部は卵黄を溶いたものらしくフワフワしていて

かつクリーミーな味わいです。

もはやデザートの領域。

このエッグコーヒーを知らなかったのはボクだけという

オチがああるかもしれませんが

未体験の方はぜひ行ってみてください。

味は保証します。

１杯２万VND(１００円位）です。

Cafe Dinhに行くときの注意点

注意点１

ホアンキエム湖直近なのですが場所がわかりにくい。

一見どう見てもバッグ屋さんを入っていった２階にあります。

中ではおばばが暮らしている部屋のようなものも見えますが

気にせず２階に上がって下さい。

そこは一握りの勇気が必要です。

看板にも２階はCafe Dinhと書いてあり

ズカズカ入っても捕まることはありませんのでご安心を。

注意点２

店員はベトナム人しかいません。

エッグコーヒーで通じなかった場合

Cà phê trứng

と言うか

メニュー「CAFE」欄の上から３番目

Cà phê trứng

を指差してください。

Cafe Dinhの場所

ホアンキエム湖北側にあります。

13 Đinh Tiên Hoàng, Hàng Trống, Hoàn Kiếm

先ほども言ったように外観はどう見てもカバン屋なので注意してください。

追記　CAFE GIẢNG

２０１８年８月１９日　追記

Cafe Dinhに続いてエッグコーヒーの有名店に行ってきました。

感想はと言うと・・

外人が多いｗ

２階席まで満席状態でベトナム人より外国人の方が多いくらいです。

アジア人のほか欧米人もけっこういます。

今回でエッグコーヒーを飲むのは２回目ですが

ボク的には普通のベトナムコーヒーより好き！

かなり甘いので飲む人を選ぶかもしれませんが

パンチの効いたベトナムコーヒーの味がまろやかになる感じです。

日本ではなかなかない味わいなので未体験の方はぜひ！！

各テーブルにメニューがあるので指差しで注文も簡単です。

甘さと苦さの見事な融合！！ハマります！！

場所

ここもけっこう場所がわかりにくいです。

全く自己主張のない優しい外観。

普通に歩いてたらスルーしてしまいますのでご注意を！

番地の数字を頼りに探してください！

またハノイのおすすめスポットを見つけたら紹介したいと思います。

でわでわ！！